Emekle Kurulan, Lezzetle Büyüyen Bir Aliağa Markası
Aliağa'nın köklü işletmelerinden Olympia Cafe & Restaurant, denizcilikle geçimini sağlayan bir ailenin yıllar önce attığı temeller üzerine bugün de misafirlerini ağırlamaya devam ediyor. Balıkçılıktan gelen tecrübeyi mutfağına taşıyan işletme, ilçenin gastronomi kültüründe önemli bir yere sahip olmayı sürdürüyor.
İşletmenin hikâyesi, ailenin mevcut binayı satın alarak kıraathane olarak işletmeye başlamasıyla başladı. Denizden tuttukları taze balıkları doğrudan sofralara ulaştırma fikri ise kısa sürede yeni bir dönemin kapısını araladı. Böylece aile, sahip olduğu denizcilik deneyimini restoran işletmeciliğiyle buluşturarak Aliağa'nın ilk restoranlarından birini hayata geçirdi.
Kurulduğu günden bu yana kalite, tazelik ve samimi hizmet anlayışını benimseyen Olympia Cafe & Restaurant, deniz ürünlerinin yanı sıra zengin menüsüyle de misafirlerine farklı lezzetler sunuyor. Özellikle ev yapımı tadıyla beğeni toplayan köfteleri, işletmenin öne çıkan lezzetleri arasında yer alıyor.
Yabancı dil bilen personeliyle yerli ve yabancı ziyaretçilere hizmet veren işletme, Aliağa'nın turizm ve gastronomi değerlerine katkı sunan önemli mekânlardan biri olarak öne çıkıyor.
İşletme yetkilileri, yıllardır değişmeyen hedeflerinin kaliteli ürün, güler yüzlü hizmet ve aile sıcaklığını aynı sofrada buluşturmak olduğunu belirterek, misafirlerini ilk günkü heyecanla ağırlamaya devam ettiklerini ifade ediyor.
