Yeni Foça'da yakaladığı başarıyı Ayvalık'a taşıyan Orfoz, denize sıfır konumdaki ikinci şubesiyle Ege mutfağı ve taze deniz ürünlerini misafirleriyle buluşturmaya devam ediyor.
Yeni Foça'da faaliyet gösteren Orfoz, kısa sürede bölgenin tercih edilen balık restoranlarından biri haline geldi. Kaliteli ürün anlayışı, titiz servisi ve sıcak atmosferiyle dikkat çeken işletme, Aralık 2025'te kapılarını açtığı Ayvalık şubesiyle büyümesini sürdürüyor.
İşletme yetkilileri, Ayvalık yatırımının bölgede denize sıfır konumda, geleneksel rakı-balık kültürünü yansıtan özgün bir mekâna duyulan ihtiyaçtan doğduğunu belirtiyor. Yeni Foça'da oluşturdukları kalite anlayışını Ayvalık'ın doğal dokusuyla buluşturmayı hedefleyen ekip, aynı yaklaşımı ikinci şubesine de taşıdı.
Aralık 2025'te hizmet vermeye başlayan Ayvalık şubesi, şehir merkezinde bankalar bölgesinden sahile inildiğinde deniz kıyısındaki konumuyla dikkat çekiyor. Denizin üzerine kurulu mimarisiyle öne çıkan restoran, markanın Yeni Foça'daki ilk şubesinin ardından açılan ikinci adresi olarak hizmet veriyor.
Orfoz'u benzer işletmelerden ayıran en önemli özelliklerden biri ise her iki şubesinin de doğrudan deniz kıyısında yer alması. Restoran yönetimi, mevsimin en taze deniz ürünlerini özenle hazırlanan menülerle sunarken, kaliteyi ulaşılabilir lezzet anlayışıyla buluşturmayı hedefliyor.
İşletme yetkilileri, yıllardır kendilerini tercih eden konuklarına teşekkür ederek, Yeni Foça ve Ayvalık'ta aynı kalite çizgisini sürdürmeye devam edeceklerini ifade ediyor. İki farklı noktada hizmet veren Orfoz, Ege mutfağı ve deniz ürünlerini deniz manzarası eşliğinde sunarak misafirlerini ağırlamayı sürdürüyor.